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学生们会被分配至各个酒店实习。佩佩和我都被分配到普吉岛的芭乐酒店

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2018-12-12
摘要:浴缸里有客人未放掉的脏水,我看着女佣灌进开水壶,浇灌放在桌上的绿植。花8000元买上一晚的高级服务,喝的水里却可能有别人的皮屑毛发。五星级酒店的遮羞布,就握在拿着最低薪
浴缸里有客人未放掉的脏水,我看着女佣灌进开水壶,浇灌放在桌上的绿植。花8000元买上一晚的高级服务,喝的水里却可能有别人的皮屑毛发。五星级酒店的遮羞布,就握在拿着最低薪水的女佣手里。

故事时间:2014年

故事地点:泰国普吉岛

2014年,我在瑞典学习酒店管理,我们大学跟很多国家的酒店有合作,学生们会被分配至各个酒店实习。

佩佩和我都被分配到普吉岛的芭乐酒店,进行为期4周的实习。初到普吉岛的那天,我们顶着38度的高温乘车去酒店。每次等红灯,小贩们推车穿梭在车流中,车前整齐摆放着用竹签串着的小菠萝,手掌大小。我和佩佩一人买了一只,吃了一路。谁都不会想到,在客房部实习三天后,佩佩就打包回国了。

旅游业是普吉岛的支柱产业,这里聚集着很多国际一流的高档酒店。芭乐是其中一家,主打豪华别墅,最便宜的一晚8000多人民币。旺季的时候,价格还会再调高。

接待我们的实习导师叫娜塔,第一次见面,她上来先给我们一个大大的拥抱。娜塔是土生土长的泰国人,身材高挑,颧骨突出,眼睛深邃,戴着浓密的假睫毛。她30出头,但已经在这个行业做了十多年。

娜塔带我们坐着专用电瓶车参观酒店。酒店居中的位置是一个巨大的游泳池,高大的棕榈树倒映在池水中,酒店还有自己的专属海滩,我们还碰到了在海滩边祈福的僧人,这也是酒店的特色之一。

作者图|僧人在为我祈福

眼前的一切让我和佩佩连连惊叹,我在心里盘算着休假时预订几晚,可以带家人来玩。

宿舍里冰箱、空调等电器一应俱全,是所有员工里最好的。后来才知道,最近几年,国人掀起了泰国旅游热,芭乐酒店每年接待的大部分都是中国游客。娜塔特意给我们优待,以示友好。

5月普吉的客人还是很多。第二天,娜塔就迫不及待地让我们正式上岗。按娜塔的安排,我和佩佩先去前台,过几天再去客房部和spa区。

在前台,正常范畴的业务如入住、离店、结算等,我们都能很好的应对。不过,上岗第4天,我们遇到一位固执的韩国客人,非要将自己的钻石项链寄存在前台的保险箱。我们一再解释她预订的别墅内设有保险箱,还可以设定密码。女人打扮入时,礼貌地微笑着,嘴上却很坚持:“你们这儿永远有人在,我的项链会更安全。而且,我不会使用你们酒店的保险箱,好麻烦。”

后来还是娜塔出面:“不好意思。我们酒店前台的保险箱约了保养零件,明后天无法使用。我派服务人员去您的房间教您设定保险箱密码。”她说着给前台使了个眼色,女孩快速站起身接过韩国女士的行李,意思是要送她回房,女士只好带着项链悻悻离开。

夜间下班后,娜塔跟我们一起小酌,她神秘兮兮地说:“干这一行,每一句都是实话,是会出事的。”
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